(知潮网)郭亮,可可驼品牌创始人。同时,他也是新疆生驼乳供应链上最扎实的那条线——十余年深耕,从一辆奶罐车到22个收奶站,从零起步到年供应生驼乳数千吨。一边是上游供应链的“底座”,一边是终端品牌的“旗帜”。他的双重身份背后,是500余户牧民的生计与一个产业的未来。

两条线,一个根基

故事要从十余年前说起。彼时,郭亮在偶然间结识了哈萨克族牧民好友布里木哈孜,也是他后来创业的合伙人;第一次走进戈壁深处的驼圈时,他被近300峰骆驼的壮观场景所震撼,更被一个现实问题触动:这么好的驼奶,为什么卖不出去?

此后多年,他们一同做起了生驼乳供应链。从收购周边牧民的生驼乳起步,一步步对接乳企、成立合作社、拓展奶源。从最初的100峰骆驼到如今自有及合作养殖1300多峰骆驼,从一辆奶罐车到建起22个收奶站,他们走遍了天山南北有骆驼养殖的地方,建立起覆盖新疆乌鲁木齐、昌吉、阿勒泰等核心产区的供应链网络。

供应链做深了,另一条线开始萌发。走得越深,看得越痛。做原料供应商的日子里,一到淡季,优质驼奶只能被低价甩卖,奶款还常常被拖欠。“与其依附别人、受制于人,不如自己做品牌。”2023年,郭亮全情投入戈壁,创立“可可驼”纯驼乳品牌。凭借过硬品质,品牌迅速出圈,连续三个月位居抖音电商纯骆驼乳粉销量榜首。此刻,郭亮的两条线开始交汇:供应链是他的底盘,品牌是他的旗帜。

“合同绑定+双结算”:让牧民吃下“定心丸”

吃过供应链的苦,郭亮深知,要实现产业的良性循环,必须把牧民的利益稳稳地扛在肩上。这是他深耕供应链十余年最深的体感,也是做品牌后必须守住的底线。他建立了一套“合同绑定+双结算”的合作机制——所有牧民签订收购合同,锁定奶源与收购标准;结算时优先现款现结,确保奶款即时到账;对于有账期需求的合作方,即使回款慢了,郭亮也会主动垫付资金,兜底保障奶款发放。“宁可自己承压,不让牧民心寒。”

郭亮为给牧民普及奶源品控知识

针对部分经济能力不足、无法自行购买骆驼的牧民,郭亮采取“免费发放骆驼、牧民代养、回收驼乳”的模式,并提供饲养技术支持,建立安全饲草料体系,从源头保障奶源品质——这是供应链的底气。与此同时,他带领团队从奶源端对耗材材料升级优化,生产端升级全不锈钢生产线,制定了远高于行业标准的内控指标——这是品牌的底线。

这套模式带来的成效是实实在在的。2023年,生驼乳供应超1000吨,发放奶款2600余万元;2024年,供应量升至约2300吨,奶款超4600万元。2025年,5800万。2026年上半年,3600万。这些数字背后,是上千户牧民逐渐鼓起的腰包和扩大养殖的信心。

依托近十年供应链积淀,郭亮构建起“销售带生产、生产带种养、种养带增收”的完整产业闭环。合作社因这一创新实践,获评“乡村振兴赋能计划特产富农典型案例”。郭亮本人先后荣获2023年自治区创业创新大赛乌鲁木齐赛区选拔赛乡村振兴组三等奖,并于2025年入选西北农林科技大学新疆乡村产业振兴带头人“头雁”项目乳制品加工班。

从戈壁到全国:“头雁”振翅产业兴

2025年,郭亮走进西北农林科技大学的课堂,系统学习乳制品加工专业知识。通过“头雁”项目的模块化课程,他建立了“养殖-挤奶-冷链-加工-检测-销售”全链条思维,并计划推进企业标准制定——这条链条,从供应链一路延伸到品牌终端。

2026年5月,郭亮携手导师、西北农林科技大学食品科学与工程学院石超教授,受邀参与中国农业电影电视新闻中心《三农三人谈》栏目录制。节目中,石超教授评价道:“头雁培训的深层意义,是培养能够辐射带动周边的乡村产业领路人。郭亮这样的青年,把标准和技术带回企业,并分享给周边养殖户,从自己干变成了带着大家一起干,为乡村振兴注入了持续的人才动力。”

郭亮受邀参与中国农业电影电视新闻中心《三农三人谈》栏目录制。

如今,郭亮正以驼乳为主线,适度拓展驼肉、驼绒、驼骨精深加工,从单一驼奶粉向多元化品类延伸。郭亮的两条线,终于汇成一条路——这条路的一头,是戈壁深处牧民手中的驼奶桶;另一头,是全国消费者手中的一罐好驼奶。供应链是底座,品牌是旗帜,底座稳了,旗帜才能立得住。